Saladero por inmersión
Construido íntegramente en acero inoxidable AISI-316 con las siguientes características:
Puertas de entrada y salida
Deposito pulmón para nivel constante
Cestones con bandejas perforadas
Sistema de elevación con polipasto o con central hidráulica
Bomba de recirculación de salmuera
Agitador generador de corriente de agua para el movimiento de entrada y salida de quesos de los cestones
Sistema de mantenimiento de la temperatura deseada para la salmuera
Con los saladeros FIMEPA se consigue: salado homogéneo de los quesos, instalación en un mínimo espacio.